Прогноз: Скачка цін на продукти перед Великоднем чекати не варто

Про це член «Економічного дискусійного клубу» Олег Пендзин розповів в ефірі "Громадського радіо".

"60% вартості яйця — це комбікорм. На світовому ринку дуже зросла ціна на кукурудзу, а комбікорм — це і є кукурудза. Якщо в грудні собівартість яйця була 1,7 грн, то зараз — близько 2,6 грн. Плюс рентабельність виробника, плюс оптово-збутова надбавка. Це обʼєктивні причини. Звичайно, на великодні свята буде ще невелике зростання, але стрімких стрибків вже не буде. Адже ціна зараз практично досягла межі купівельної спроможності населення ", — вважає він.

Олег Пендзин каже, що з олією приблизно така ж ситуація.

"На світовому ринку ціна на олію зросла практично на 50%. На соняшникову в тому числі. На це впливає і те, що достатній попит на світовому ринку сьогодні виявляє Китай. Рослинна олія — абсолютний лідер зростання цін на продовольство в світі за минулий рік згідно зі звітом Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН.

Хоча Україна і є великим виробником олії, якщо ціна виросла на світовому ринку, то у нас вона теж не може знижуватися. Ніхто не буде продавати на внутрішньому ринку дешевше, ніж на зовнішньому ", — пояснює експерт.

Він вважає, що ажіотаж на світовому ринку вже вщухає. Незабаром буде стабілізація.

Також зростає ціна на хліб на 1,5-2% на місяць. За рік зростання може скласти 15-17%.

За словами Олега Пендзина, подорожчання овочів і фруктів з грудня по червень — звичайна справа кожного року. Ціна стабілізується, коли зʼявляються овочі та фрукти нового врожаю з відкритого грунту.