Хмельниччина збільшила виробництво мʼяса і молока

Індекс продукції тваринництва в Хмельницькій області в січні-лютому 2021 року порівняно з відповідним періодом попереднього року становив 103,7%, в т.ч. на підприємствах — 107,3%, в господарствах населення — 100,4%.

Про це йдеться в повідомленні Головного управління статистики Хмельницької облдержадміністрації.

"Господарствами всіх категорій реалізовано на забій 15,9 тис. т худоби та птиці (у живій вазі), що на 3,9% більше, ніж в січні-лютому 2020 р., вироблено 78,8 тис. т молока (на 4, 6% більше) і 122,5 млн шт. яєць (на 2,2% менше) ", — йдеться в повідомленні.

На підприємствах обсяг вирощування сільськогосподарських тварин збільшився в порівнянні з січнем-лютим 2020 року на 11,9%, в т.ч. овець та кіз — в 3,9 рази, свиней — на 33,2%, великої рогатої худоби — на 5,5%, а мʼяса свійської птиці зменшився на 10,1%. Співвідношення загального обсягу вирощування сільськогосподарських тварин до обсягу їх реалізації на забій становило 105,6%.

За розрахунками, на 1 березня 2021 року в господарствах усіх категорій налічувалось 222,5 тис. голів великої рогатої худоби, в т.ч. 123,7 тис. корів, свиней — 313,8 тис., овець і кіз — 34,6 тис., мʼяса свійської птиці — 6,6 млн голів. Кількість ВРХ у порівнянні з 1 березня 2020 р зменшилася на 0,7%, в т.ч. корів — на 1,5%, птиці залишилося на рівні минулого року, а овець і кіз збільшилася на 25,8%, свиней — на 2,0%.