В Україні майже на 10 днів пізніше стартував сезон раннього яблука

На сьогоднішній день основна пропозиція на ринку - яблуко сорту «Женева». Також, варто відзначити, що в поточному році виробники приступили до збирання врожаю майже на 10 днів пізніше, ніж у минулому сезоні, що викликано більш пізніми термінами дозрівання даних фруктів через несприятливі погодні умови.

Ціни на перші партії ранніх яблук сорту «Женева» українські виробники встановили на рівні 15-25 грн/кг ($ 0,55-0,92/кг), що фактично відповідає рівню цін на перші партії даних фруктів в минулому році.

За словами садівників, активність оптових покупців поки досить низька, так як раннє яблуко надходить на ринок в невеликих обсягах, більш масово дані фрукти зʼявляться на ринку вже в найближчі 2 тижні.

Ще однією проблемою для виробників яблук в поточному сезоні стали несприятливі погодні умови. Більшість садівників повідомили про те, що дуже великий відсоток втрат саме серед яблук ранніх і літніх сортів, які постраждали від граду. Це позначиться як на врожайності даних фруктів, так і на якості яблук. Деякі виробники, зважаючи на дуже низькі якісні характеристики ранніх яблук, змушені будуть здати практично весь урожай на переробку, оскільки градобійне яблуко має нетоварний вигляд і продати його на свіжому ринку просто неможливо.

При цьому, більшість українських виробників сподіваються, що попит в даному сегменті почне підвищуватися, коли в продаж почнуть надходити більш дорогі яблука осінніх сортів, які придатні для закладки на зберігання.