«Сільпо» б’є рекорди: в Україні зварили найменший борщ
У «Сільпо» встановили гастрономічний рекорд на найменший в історії Україні борщ. Мікроборщик об’ємом 7 мл зварив шеф мережі фудхолів «Сільпо Resto» Микола Ільїн. Цей борщик настільки крихітний, що помістився на двох чайних ложечках.
Участь у церемонії приготування взяли гості «Сільпо». Вони, а також технічний експерт Національного реєстру рекордів України зафіксували рекорд та пересвідчилися — борщик вийшов смачним і наваристим, аж «ложка стоїть».
Микола Ільїн розповів, що для приготування мікроборщу брав мікроказан місткістю 7 мл. Щоб борщ вдався насиченішим він заздалегідь приготував м’ясний мікробульйон, а ще запік морквинку та бурячок у печі.
«Ми в „Сільпо“ любимо експериментувати, а ще більше — приємно дивувати наших гостей. Зазвичай люди уявляють рекорди, як щось, що має бути „найшвидшим, найвищим чи найбільшим“. Однак ми подумали, а чому б не піти у зворотному напрямку, встановивши рекорд на найменшу в Україні страву? А яка зі страв є найбільш культовою для української кухні? Звісно ж, це борщ. До речі, ми не зупинилися на встановленні рекорду. Наші гості зможуть замовити на фудхолах мережі борщову церемонію, щоб не тільки скуштувати мікроборщ, а й бути свідками його приготування», — розповідає директорка з маркетингу «Сільпо» Катерина Огуряєва.
Відтепер у меню «Сільпо Resto» можна знайти борщову церемонію, яку можна замовити на фудхолі, зателефонувавши адміністратору та забронювавши час.
