
В прошлом году в Украине производство молока выросло на 2,7%
В 2012 году в Украине было произведено 11,4 миллиона тонн молока, что на 2,7% больше, чем в предыдущем году. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, передает УНН со ссылкой на пресс-службу ведомства.
"В прошлом году в Украине наблюдалась положительная динамика производства молока, которое, по итогам 2012 года, увеличилось на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. В общем в прошлом году было произведено 11,4 миллиона тонн молока. При этом произошло увеличение производства молока как в сельскохозяйственных предприятиях, которые произвели 2,5 миллиона тонн молока, так и в хозяйствах населения, где было произведено 8,9 миллиона тонн молока", - отметил Н.Присяжнюк.
Министр отметил, что на сегодня хозяйствами населения производится 78% молока, большую часть которого крестьяне реализуют на организованных продовольственных рынках. Таким образом, отечественные потребители имеют возможность приобрести качественное молоко по оптимальной цене.
В 2011 году, по сравнению с 2010 годом, производство молока сократилось на 1,5%, или на 163,7 тыс. тонн до 11 084,8 тыс. тонн.