Мировая торговля рыбой достигла рекордной отметки

Мировое рыбное производство в 2014 году установило новый мировой рекорд — его объем составил 166 млн тонн, тогда как в предыдущем году он равнялся 160 млн тонн - пишет SoyaNews

«Рекордный товарооборот отражает стабильный рост производства в секторе аквакультуры, а также высокие цены на ряд морепродуктов, таких как лосось и креветки. Он был подкреплен твердым спросом на рыбную продукцию на мировом рынке. Аквакультура произвела около 70 млн тонн рыбной продукции в 2013 году, а оценки за 2014 год свидетельствуют о росте производства до 75 млн тонн, что составляет 44% от общего объема производства рыбной продукции и 49% рыбы для непосредственного потребления человеком», — сообщает SoyaNews со ссылкой на Ассоциацию рыболовов Украины.

На мировые рынки в прошлом году поступило 39% рыбы. Это делает рыбное хозяйство одним из самых глобализированных и стремительно развивающихся отраслей в мировом производстве продовольствия.