"Клуб сыра" увеличит производство на 30%

Компания «Клуб сыра» ожидает увеличения производства сыра до 10 тыс. т по итогам 2016 года.

Об этом сообщил исполнительный директор компании Максим Рылик.

Также он подтвердил планы выйти на объемы экспорта 1 200 т в 2016 году, передает Agroportal.ua

Как сообщил Максим Рылик, «Клуб сыра» уже отправил образцы продукции в Китай — компания считает данное направление перспективным для себя, несмотря на то, что в этой стране недостаточно развита культура потребления и китайцы предпочитают сыр тофу.

Для справки: «Клуб сыра» основан в 2003 году. Компания входит в пятерку лидеров среди основных игроков на рынке твердых сычужных сыров в Украине. Мощности по производству сыров составляют 60 т в сутки, сливочного масла — до 8 т в сутки, сухой сыворотки — до 20 т в сутки.

Ранее компания планировала выйти на объемы производства в 10 тыс. т в 2015 г., но по его итогам увеличила производство сыра на 18,3% до 7,69 тыс. т по сравнению с 2014.