Оптовые цены на яблоки растут

Украинские перерабатывающие заводы продолжают активно вести закупки яблока, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». При этом аналитики проекта отмечают, что цены на этот вид сырья стремительно растут, и уже на треть выше, чем год назад.

На сегодняшний день переработчики готовы вести закупки промышленного яблока по 1,2-1,4 грн/кг (0,04-0,05 евро/кг), что на 5-7% дороже, чем неделей назад и минимум на 30% дороже, чем в начале августа 2015 года.

Такие ценовые тенденции участники рынка объясняют довольно ограниченным предложением сырья на рынке, и не исключают дальнейшего роста цен, если ситуация не изменится. Кроме того, поддержку росту цен оказывает тот факт, что с каждым днем увеличивается количество заводов, приступивших к переработке.