McDonald's оценивает свою долю на рынке Украины в 11%

Предприятие с иностранными инвестициями (ПИИ) "МакДональдз Юкрейн Лтд." (Киев), развивающее в Украине американскую сеть ресторанов быстрого питания McDonald's, оценивает свою долю на рынке заведений общепита Украины в 11%.

"Наша доля рынка составляет 11% (по состоянию на 2016 год) среди всех визитов в заведения питания вне дома, где можно поесть или перекусить, и она не падает. Эту позицию мы удерживаем с помощью открытия новых ресторанов и за счет прироста посетителей в существующие рестораны. Рост посещаемости за последние 12 месяцев составил 5 п.п.", - сообщил генеральный директор "МакДональдз Юкрейн" Гжегож Хмелярский в интервью агентству "Интерфакс-Украина".

Отвечая на вопрос о том, рассматривает ли компания возможность начать развитие в Украине по франчайзинговой модели, Г.Хмелярский ответил, что пока компании лучше вести бизнес в Украине самостоятельно.

"Это корпоративное решение, которое напрямую зависит от особенности местного рынка. Пока нам лучше вести бизнес в Украине напрямую как 100%-ная компания-дочка корпорации "МакДональдз", будем продолжать работать в таком формате", - сказал Г.Хмелярский.

При этом он добавил, во многих городах "МакДональдз" открывает рестораны через партнерское сотрудничество.

"Это не управление ресторанами, а строительство ресторана и сотрудничество с партнером, у которого мы потом арендуем данную площадь. Здесь бывают разные варианты, это может быть и готовое помещение, особенно, в торговых центрах, либо построенный с нуля ресторан для "МакДональдз", - уточнил гендиректор компании.