Сложилась напряженная ситуация на российском рынке свинины

Почти половина свиноводческих хозяйств в России ощутят потери в 2017 году. Причиной этого является плохая ситуация на внутреннем рынке и высокая задолженность производителей свиней – информирует portalspozywczy.pl.

В период с января по ноябрь 2017 года в РФ было отправлено на забой 2,45 млн. тонн свиней, что почти на 6% больше по сравнению с соответствующим периодом 2016 года.

В этот период Россия увеличила импорт свинины примерно на 20% - до 300 тыс. тонн - в основном из-за сильного курса рубля. В анализируемом периоде при среднем расходе свинины в России, составляющем 25 кг на человека, общие потребности составили 2,65 млн. тонн.

Российские производители свиней давно предупреждают о возможном перепроизводстве свинины на внутреннем рынке. В середине 2016 года несколько отраслевых организаций обратились в Министерство сельского хозяйства России с просьбой прекратить предоставление государственной помощи для любых новых проектов в свиноводческой отрасли, чтобы предотвратить коллапс цен и выпуск на рынок значительно большего количества сырья. Кремль не намерен отказываться от инвестиций в этом направлении. К 2020 году будет реализовано несколько новых проектов, которые увеличат производственные мощности России на 700 тыс. тонн.

Российское информационное-аналитическое агентство «ИМИТ» подсчитало, что в январе-октябре средняя цена живых свиней в европейской части России снизилась на 12,9% до 1,6 доллара за килограмм. «ИМИТ» утверждает, что цены, вероятно, упадут еще на 5-15% в 2018 году по сравнению с текущим уровнем.

Снижение цен на домашний скот не влияет на рентабельность производителей свинины, которая с 2014 года упала почти вдвое до 15-20%. В последующие годы прогнозируется дальнейшее ее падение.

Ожидается, что в 2018 году производство свинины в России увеличится на 3-4%, т. е. на 135 тыс. тонн по сравнению с 2017 годом. Производство будет расти быстрее, чем рост потребления, которое оценивается в 1,5-2%, т. е. на 50-60 тыс. тонн.

Заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хаутов признал, что в сложившейся рыночной ситуации Кремль хочет сосредоточиться на развитии экспорта, а российское правительство «что-нибудь сделает», чтобы открыть российской свиноводческой отрасли дверь на внешние рынки.

С января по ноябрь 2017 года экспорт российской свинины увеличился на 50% до 50,7 тыс. тонн. По оценкам, в 2018 году Россия может экспортировать даже 80-85 тыс. тонн свинины, если сможет открыть ключевые внешние рынки.