В Украине растет прибыльность производства молока

Третий месяц подряд Украинский молочный индекс (УМИ) демонстрирует уверенный рост на фоне падения мировых молочных индексов. В ноябре он вырос на 8,4%, а за три месяца — уже на 28,5%, сообщил экономист инвестиционного центра ФАО Андрей Ярмак, передает agrotimes.

В то же время несмотря на рост в течение последних трех месяцев, УМИ в ноябре 2018 все еще был на 13,2% ниже, чем в ноябре 2017 года и на 10,3% ниже, чем в среднем за последние семь лет для этого месяца - пишет agronews.ua

Кроме того, общий УМИ за 11 месяцев 2018 был ниже прошлогоднего на 14,4% и меньше среднего на 7,4%.

Итак, несмотря на рост УМИ в течение последних месяцев, текущий год точно не будет очень прибыльным для производителей молока, отметил эксперт.

По его словам, отличие рост УМИ в ноябре от предыдущих двух месяцев заключалась в том, что оно происходило, прежде всего, благодаря росту закупочной цены на молоко, а в предыдущих месяцах — за счет удешевления кормового рациона. Хотя в ноябре рацион снова подешевел на 1,5%.

«Рост на 8,4% в ноябре 2018 было немного лучшим, чем год назад, но довольно стандартным для этого месяца года. Итак, никак мы не избавимся этой сезонности в молочном бизнесе », — отметил Андрей Ярмак.

Он подчеркнул, что зимой переработчики вынуждены поднимать цену, испытывая дефицит сырья, даже когда международные рынки падают. Это означает, что системные экспортеры, если они имеют контракты, фактически зимой могут работать без прибыли.