Цены на растительное масло снижаться не будут — эксперт

Снижения цены на растительное масло ждать не стоит, так как на мировом рынке наблюдается тенденция к росту стоимости как растительного масла, так и растительных жиров в целом.

Такую мысль выразил исполнительный директор «Экономического дискуссионного клуба» Олег Пендзин в комментарии журналисту УНН.

"Ждать снижения цены на растительное масло в ближайшее время не стоит. По той причине, что общий тренд на мировом рынке сегодня возрастающий. Пока на мировом рынке мы видим тенденцию к росту цены на подсолнечное масло, и вообще на растительные жиры...", — сказал он.

По словам эксперта, есть как внутренние причины, которые стимулируют рост цены, так и внешние факторы, которые серьезно определяют ценовую ситуацию в стране.

Собеседник агентства отметил, что Украина является самым крупным производителем подсолнечного масла в мире.

"Мы производим до 5 млн тонн подсолнечного масла. На внутреннем рынке потребляем 450-480 тысяч тонн, то есть в реальной действительности экспорт составляет более 90% внутреннего производства. Поэтому производители масла не будут продавать на внутренний рынок дешевле, чем они продают на внешний", — сказал он.

Пендзин сообщил, на мировых рынках в связи с пандемией и снижением общего объема сбора масленичных культур объективно сформировались условия для роста цены. Кроме того, на мировой рынок с большим спросом вышел Китай, который сейчас резко наращивает свои внутренние продовольственные запасы. Так, согласно данным Международной организации продовольствия ООН, цена на растительные масла возросла на 45%, на зерно — на 38%.

Также среди причин роста цен, Пендзин назвал повышение минимальной заработной платы, удорожание энергоносителей. И, кроме того, в прошлом году в Украине собрали на 8% семечек подсолнечника меньше, чем в предыдущем.