Молокопродукты в Украине дорожают

Производители свежих молокопродуктов начали активную подготовку к оживлению рынка, которое ожидается уже через неделю-две.

Об этом говорится в сообщении "Инфагро".

"Заканчиваются отпуска, студенты пойдут на обучение, все начнут покупать больше молока, кефира и йогурта, сметаны и творога", — объяснют эксперты.

И добавляют, что производители заметно увеличивают цены на свою продукцию.

Уже сейчас в оптовых предложениях фигурируют следующие уровни:

молоко 2,5%, пленка — 25,5-27,0 грн/л;

кефир 2,5%, пленка — 29,0-31,5 грн/л;

сметана 15%, пленка — 67-72 грн/кг;

творог 9% — 114-125 грн/кг.

"Не все сети готовы увеличивать цены. И для производителей хорошо, что у сетей нет большого предложения импортных свежих молокопродуктов, такого, как по сырам", — уточняют аналитики.

Импорт цельномолочной продукции хоть и растет, но все же еще не достиг отметки в 3 тыс. т (за июль). Это пока не критичный объем, но в перспективе цифры могут стать куда серьезней.

"В первую очередь поляки не упустят возможность завоевать украинский рынок цельномолочной продукции. Сейчас доля Польши в импорте цельномолочки составляет 70%. За ней с большим отрывом следуют Бельгия, 12%, и Беларусь, 9%«, — сообщают в «Инфагро».