В январе зафиксировано дальнейшее снижение мировых цен на продовольствие

В январе произошло падение показателя мировых цен на продовольствие, которое стало десятым ежемесячным снижением подряд, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

В январе Индекс продовольственных цен ФАО в среднем составил 131,2 пункта, что на 0,8% ниже, чем в предыдущем месяце, и на 17,9% ниже максимального значения, зафиксированного в марте 2022 года. Индекс отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на корзину продовольственных товаров. Индексы цен на растительные масла, молочные продукты и сахар привели к январскому снижению, тогда как индексы цен на зерновые и мясо остались преимущественно стабильными.

В январе индекс цен ФАО на зерновые практически не изменился (увеличился лишь на 0,1 процента) по сравнению с декабрьским показателем и на 4,8 процента превысил показатель прошлого года. Мировые цены на пшеницу снизились на 2,5 процента, поскольку производство в Австралии и Российской Федерации превзошло ожидания. Мировые цены на кукурузу частично выросли из-за высокого экспортного спроса со стороны Бразилии и беспокойства вызваны засушливыми условиями в Аргентине. Мировые цены на рис подскочили на 6,2 процента по сравнению с декабрем вследствие ограниченного предложения, высокого внутреннего спроса в некоторых азиатских странах-экспортерах и колебаний валютных курсов.

Индекс цен ФАО на растительные масла снизился на 2,9% в январе. Мировые цены на пальмовое и соевое масло упали на фоне низкого мирового спроса на импорт, тогда как цены на подсолнечное и рапсовое масло снизились из-за достаточного экспортного предложения.

Индекс цен ФАО на молочные продукты в среднем был на 1,4 процента ниже, чем в декабре, при этом цены на сливочное и сухое молоко снизились на фоне слабого спроса со стороны ведущих импортеров и увеличения поставок из Новой Зеландии. Мировые цены на сыры несколько выросли, что было обусловлено возобновлением общепита и розничной торговли в Западной Европе после новогодних праздников, а также колебаниями валютных курсов.

Индекс цен ФАО на мясо несущественно изменился в январе (снизившись всего на 0,1 процента по сравнению с декабрем), поскольку значительные объемы экспортного предложения повлияли на цены на мясо птицы, свинину и говядину, тогда как экспортные цены на баранину выросли усиление импортного спроса.

Индекс цен ФАО на сахар снизился на 1,1 процента по сравнению с декабрем. Высокие темпы сбора урожая в Таиланде и благоприятные погодные условия в Бразилии компенсировали влияние на цены из-за обеспокоенности снижением урожайности в Индии, повышения цен на бензин в Бразилии, что поддерживает спрос на этанол, а также укрепление Бразильского реала к доллару США.

В сезоне 2022-2023 годов по-прежнему ожидается сокращение объема производства зерновых

ФАО повысило прогноз мирового производства зерновых в 2022 году; однако, по-прежнему прогнозируется, что мировое предложение зерновых в сезоне 2022-2023 годов будет сокращаться, согласно последнему отчету ФАО о спросе и предложении зерновых, также опубликованном в пятницу.

Мировое производство зерновых в 2022 году прогнозируется на уровне 2 765 млн тонн, что на 1,7 процента ниже показателя 2021 года. Повышение прогноза для Австралии и Российской Федерации указывает на рекордный мировой объем производства пшеницы в 2022 году, в то время как общее производство фуражных зерновых, как ожидается, снизится на 3,3 процента по сравнению с предыдущим годом. Прогноз мирового производства риса был пересмотрен в сторону снижения, поскольку более низкий, чем ожидалось, объем производства в Китае более чем компенсировал повышение прогноза для Бангладеша и нескольких других стран. Как результат, теперь прогнозируется, что мировое производство риса снизится на 2,6% по сравнению с историческим максимумом в 2021 году.

Прогноз на 2023 г. указывает на вероятное увеличение посевных площадей под озимой пшеницей в Северном полушарии, особенно в Соединенных Штатах Америки, главным образом благодаря повышению цен на пшеницу. Однако высокая стоимость удобрений может повлиять на нормы их внесения, что отрицательно скажется на урожайности.

Низкие внутренние цены могут привести к незначительному сокращению посевов пшеницы в Российской Федерации, являющейся крупнейшим мировым экспортером, в то время как серьезные последствия войны в Украине, по оценкам, сократят посевные площади озимой пшеницы на 40%. Рекордные посевы прогнозируются в Индии благодаря высоким рыночным ценам и поддержке цен, а также относительно высокие посевы прогнозируются в Пакистане, поскольку стоячая вода от наводнения 2022 года вызывает меньше препятствий, чем ожидалось изначально.

В странах Южного полушария посеяна большая часть зерновых культур под урожай 2023 года. В Бразилии могут быть рекордные посевы кукурузы, в то время как в Аргентине они могут сократиться из-за низкого уровня влажности почвы. Погодные условия благоприятны для перспектив урожая кукурузы в Южной Африке.

Ожидается, что мировое потребление зерновых в сезоне 2022-2023 годов снизится на 0,7 процента по сравнению с предыдущим годом и составит 2 779 млн тонн, причем общее потребление кукурузы уменьшится, тогда как потребление пшеницы вырастет, а потребление риса несущественно изменится.

Прогноз мировых запасов зерновых на конец маркетингового года составляет 844 млн тонн, что приведет к снижению соотношения объемов мировых запасов и потребления в сезоне 2022-2023 годов до 29,5 процента.

В своем новом отчете ФАО прогнозирует, что международная торговля зерновыми в сезоне 2022-2023 годов сократится на 1,7 процента по сравнению с рекордным показателем предыдущего года до 474 млн. тонн.