Медовый Спас на пороге: сколько стоит мед в супермаркетах в этом году

Выяснилось, что в этом году литр сезонного меда на прилавках ритейлеров в среднем стоит от 190 до 280 грн. Как сравнить с прошлогодней ценой, подорожание сладкого продукта составило в среднем от 3% до 12% в зависимости от разновидности меда.

Средние цены на сортовые виды меда в августе 2023:

• акациевый 250 г — 103,30 грн (+4% относительно августа 2022);
• гречишный 250 г — 82,40 грн (+3%);
• липовый 250 г — 82 грн (+12%);
• подсолнечный 250 г — 49,60 грн (+11%);
• лесной цветочный 1 кг — 194,80 грн (+3%);
• мед из разнотравья 1 кг — 199 грн (+3%).

Кроме меда в обычном традиционном виде, в ассортименте ритейлеров сегодня можно приобрести на освящение в корзинку в церкву различные медовые вкусности с курагой, орехами и сухофруктами. К примеру, вы можете приобрести сразу баночку меда с яблоками и орешками. Таким образом, покупкой одного продукта можно получить все традиционные составляющие трех Спасов в составе одного лакомства

Что касается яблок: в супермаркетах плоды отечественного производства стоят в среднем 30 гривен за килограмм. Однако отметим, что в этом году ценники на все разновидности яблок значительно подскочили — минимум вдвое по сравнению с августом 2022 года.

Популярный сорт Голден в настоящее время стоит в среднем 35 грн/кг, тогда как в прошлом году ценник был 17,90 грн. Сорт Айдаред стоит — 44,90 грн/кг (было 26 грн), Красный принц — 42,90 грн/кг, Джонапринц — 41,99 грн/кг (было 20 грн), а яблоки сорта Ред Чиф — 46 грн за кило (было 24 грн).

Почему цены на яблоки выросли? Отпускные цены на яблоки являются рекордными за всю историю независимости Украины. По словам аграрных специалистов, в этом году из-за холодной и затяжной весны созревание большинства сезонных фруктов и ягод значительно замедлилось. Вместе с тем часть Херсонской и Запорожской областей, традиционно выступавших основными поставщиками этой продукции на рынок, временно находятся под оккупацией. А поскольку более полутора лет Украина находится в условиях постоянных террористических атак россии на гражданскую инфраструктуру, а именно на систему энергоснабжения страны, то хранить яблоки было сложно. Особенно отдельные сорта, например как «Голден», очень чувствительный даже к небольшому колебанию температуры воздуха во фруктохранилище.

«Команда Zakaz.ua желает всем украинцам вкусных и замечательных праздников и напоминает, что все необходимые продукти для освящения в церкви и праздничного застолья вы можете заказать на сайте сервиса доставки», — отмечает Евгений Нетреба, коммерческий директор компании.