Запрос на украинское мороженое за границей стремительно увеличивается
Согласно информации Государственной таможенной службы, в прошлом году ощутимо выросли показатели экспорта нашего мороженого. В 2023 году на внешних рынках продано почти 10 тыс. т мороженого (+44% по отношению к 2022 году), общий доход при этом увеличился на 67%, превысив 32 млн дол. Эти показатели стали рекордными в истории Украины.
Мороженое преимущественно продавалось в страны Евросоюза, откуда получена выручка в размере более 19 млн дол или 60% от стоимости всего экспорта.
Основные покупатели украинского мороженого в прошлом году — Молдова (2301 т), Германия (1909 т), Польша (1873 т), Израиль (963 т), Литва (509 т), Чехия (425 т). Отмечается довольно диверсифицированная география сбыта этого продукта, ведь он экспортировался также в Ирак, США, Китай, ОАЭ, Кот-дʼИвуар, Гамбию, Канаду.
В январе-марте 2024 года Украина продала на внешних рынках 2 тыс. т мороженого, что на 23% выше показателя первого квартала 2023 года стоимостью более 7 млн дол. Большинство доходов специализированные экспортеры получают из Германии, Польши и Молдовы — суммарно около 60%.
Украинская Ассоциация аграрного экспорта констатирует, что вместе с положительной динамикой экспорта мороженого и развитой географией зарубежных продаж, следует в дальнейшем развивать его потенциал, рассматривая и традиционные страны-импортеры, среди которых Саудовская Аравия, Филиппины, Малайзия, Сингапур. Этот продукт имеет выраженную сезонность пикового производства и потребления, но оптимальный охват покупателей в разных регионах планеты поможет выровнять периодичность валютных поступлений.