
Ресторан «Черноморка» впервые открылся в торгово-развлекательном центре
Популярная сеть рыбных ресторанов «Черноморка» открыла свое первое заведение в торгово-развлекательном центре. Ресторан работает в крупнейшем ТРЦ Украины и Восточной Европе Respublika Park.
«Мы давно наблюдали за развитием „Черноморки“ и восхищались их подходом к качеству и сервису. Поэтому появление ресторана в нашем ТРЦ — это знаковое событие: до сих пор бренд развивался исключительно как сеть отдельных ресторанов, и мы гордимся, что именно Республика Парк стал первым торговым центром, которому владельцы сети доверили свой новый формат», — комментирует Светлана Горюнова, директор департамента аренды ТРЦ Республика Парк.
В новом ресторане сохранили фирменный формат и меню, принесшие успех сети. Гости могут отведать все свои любимые блюда — форшмак по-одесски, жареную барабулю, и конечно, рыбную уху.
Ресторан будет принимать гостей в обычном для сети режиме работы и предлагает полное меню, включая доставку.
Особенностью открытия стала устричная дегустация. Команда провела мастер-классы по их правильному открытию. Это отражает общую стратегию компании по популяризации культуры потребления морепродуктов в Украине.
На начало 2025 года сеть насчитывает уже 38 заведений в пяти странах. По оценке Forbes Ukraine, в 2023 году выручка компании превысила 500 млн гривен, что свидетельствует об устойчивом спросе на качественные морепродукты среди украинцев даже в сложные времена.