All Retail

#ресторан

Выезд мужчин 18–22 лет влияет на ресторанный бизнес

Выезд мужчин 18–22 лет влияет на ресторанный бизнес

По состоянию на середину сентября 2025 г. доля молодежи 18–22 лет среди сотрудников группы ресторанов Restaron составляет около 20%. В каждом заведении по четыре-пять мужчин в возрасте 18–22 лет подали заявления на увольнение.

Опубликовано

Украинцы ходят в заведения реже, но платят больше: как изменился ресторанный счет

Украинцы ходят в заведения реже, но платят больше: как изменился ресторанный счет

В первом полугодии 2025 года выручка украинских заведений питания выросла на 5% по сравнению с прошлым годом. Этот рост произошел благодаря более высоким ценам, а не большему количеству гостей. Об этом говорится в исследовании украинской компании Poster, автоматизирующей работу ресторанов.

Опубликовано

Сеть ресторанов «Черноморка» запустила подписку на блюда с морепродуктами

Сеть ресторанов «Черноморка» запустила подписку на блюда с морепродуктами

Сеть ресторанов «Черноморка» запустила новый формат лояльности – подписки на популярные блюда с морепродуктами. Идея заключалась в том, чтобы дать посетителям больше свободы выбора, а также увеличить частоту визитов, что должно было положительно сказаться на общем обороте.

Опубликовано

Через социальные сети

или

Через социальные сети

или