Mars инвестирует 20 миллионов долларов в постоянное выращивание риса на фоне климатических угроз

Решение компании связано с резким усилением климатических рисков в ведущих регионах риса — в США, Европе, Индии, Пакистане и Таиланде. По прогнозам Межправительственной группы экспертов по изменению климата мировая урожайность риса может сократиться на 10-15% к 2050 году, если нынешние климатические тенденции сохранятся. Это представляет угрозу не только продовольственной безопасности: рис является основным пищевым продуктом для 3,5 миллиарда человек и источником дохода для почти пятой части населения планеты.

Украина также остается зависимой от импорта риса: при годовом производстве около 70 тыс. тонн внутреннее потребление достигает 170–180 тыс. тонн. Дефицит покрывается импортом на сумму около 30 млн долларов.

Климатически разумное сельское хозяйство: результаты

Mars работает с фермерами в разных странах, чтобы внедрять практики климатически разумного земледелия. Одна из ключевых технологий — поочередное увлажнение и сушка (AWD). В отличие от традиционного постоянного затопления полей, AWD подразумевает периодическое их осушение. Это позволяет уменьшить потребление воды до 30% и сократить выбросы метана более чем на 40% без потерь урожайности.

В США фермеры Витакеры из Арканзаса, поставляющие черты компании, благодаря AWD сократили использование воды на 60% и почти на столько же выбросы парниковых газов. Это один из примеров, на которых Mars планирует масштабировать инновационные подходы в своей глобальной цепочке поставок.

Куда пойдут инвестиции

Инвестиции Mars в размере 20 миллионов долларов в течение десятилетия будут направлены на следующие направления:

• Масштабирование климатически разумных практик. Компания будет работать непосредственно с фермерами для более широкого внедрения технологий типа AWD.
• Дополнительная учеба и технологическая поддержка. Особое внимание будет уделено мелким хозяйствам в Таиланде, Индии и Пакистане. В рамках инициативы SARI уже прошли обучение более 1400 фермеров, что повысило урожайность их хозяйств и уменьшило влияние на окружающую среду.
• Повышение устойчивости фермерских общин. Mars стремится охватить поддержкой всех фермеров в своей цепочке поставок, которые находятся под риском бедности, обеспечивая их инструментами для долгосрочной экономической стабильности.
• Отраслевое сотрудничество. Компания продолжит взаимодействие в рамках глобальных платформ устойчивого производства риса, направленных на уменьшение экологического воздействия и поддержки фермеров.

«Рис является ежедневным продуктом для миллиардов людей и одновременно источником дохода для фермерских общин по всему миру», — отметил Дейл Кризер, глобальный вице-президент по вопросам цепей поставок Mars Food & Nutrition.

«Изменение климата создает беспрецедентное давление на производство риса, и мы чувствуем ответственность поддержать фермеров инструментами, технологиями и знаниями, необходимыми для адаптации. Речь идет не только о настоящем — мы работаем над тем, чтобы построить устойчивую продовольственную цепь для будущих поколений», — говорят в компании.