All Retail
Опубликовано

Mars и ofi запускают пятилетнее партнерство для перехода к устойчивому производству какао-бобов

Mars, Incorporated и ofi (Olam Food Ingredients) объявили о пятилетнем стратегическом сотрудничестве. Компании будут внедрять регенеративное земледелие для индустрии какао-бобов в Эквадоре.

Партнерство опирается на более чем 15 лет совместной работы в цепях поставок какао-бобов и отвечает амбиции обеих компаний достичь нулевого уровня выбросов к 2050 году.

Эквадор является одним из ключевых мировых поставщиков какао-бобов. На первом этапе инициативы более 960 фермеров начнут переход к новым моделям хозяйствования на площади более 9000 гектаров. Фермеры откажутся от выращивания какао-бобов в условиях открытых монокультур и перейдут к многослойным агролесным системам.

Такой подход воспроизводит естественную структуру леса: сочетание различных видов растений формирует устойчивую экосистему, которая поддерживает плодородие почв, способствует развитию микроорганизмов и опылителей, а также защищает посевы от вредителей и болезней.

Мировой рынок какао-бобов и шоколада стабильно растет. Это связано с изменением потребительских привычек, ростом доходов и появлением новых продуктов. Ожидается, что рынок какао-бобов увеличится с 28,74 млрд долларов в 2025 году до 33,89 млрд долларов в 2030 году. Среднегодовой рост составит около 3,4%.

Изменение климата уже оказывает непосредственное влияние на выращивание какао-бобов в ключевых регионах, в частности в Западной Африке. Повышение температур до 32°C и нестабильные осадки ухудшают условия для растений, что приводит к снижению урожайности и качеству продукции. В результате производство какао-бобов становится менее предсказуемым и более уязвимым к погодным колебаниям. В последнее десятилетие в основных регионах выращивания какао-бобов, прежде всего в Западной Африке, заметно возросли температуры.

Как работает регенеративная модель

В рамках партнерства фермеры в Эквадоре будут внедрять комплекс практик:

  • переход к агролесоводству с многоуровневой растительностью;
  • использование низкоуглеродистых удобрений;
  • эффективное управление растительными остатками;
  • применение биоугля для улучшения качества почвы.

Эти подходы позволяют одновременно снизить выбросы парниковых газов, повысить способность почв поглощать CO₂ и стабилизировать урожайность. Кроме экологического эффекта, программа имеет и социальное измерение: по оценкам, около 4800 человек в фермерских общинах извлекут выгоду от инвестиций — из-за роста доходов и повышения устойчивости хозяйств.

В Mars также подчеркивают, что инициатива является частью более широкой климатической стратегии компании, согласованной с подходом Science Based Targets initiative (SBTi), предусматривающей сокращение выбросов по всей цепи создания стоимости.

Партнерство Mars и ofi демонстрирует, как бизнес может интегрировать экологические и социальные цели в производственные процессы. Переход к агролесоводству в производстве како-бобов — это не только ответ на климатические вызовы, но и инвестиция в долгосрочную стабильность глобальной продовольственной системы. Такой подход объединяет экономическую эффективность с восстановлением природных ресурсов и формирует новую модель ответственного агропроизводства.

Через социальные сети

или

Через социальные сети

или