Сімейна компанія «Родинна ковбаска»: «Ми не просто великий ритейлер, ми — потужний виробник»
Працювати в багатозадачному режимі, розвивати бізнес та надавати робочі місця, дотримуючись стратегії — завдання на щодень для більшості компаній світу. Однак українські реалії вимагають надмірної гнучкості через ризики, які несе війна. Про результати роботи у 2023 році ми поговорили з Олегом Бараном, СЕО сімейної компанії «Барком», відомою своєю торговою маркою «Родинна ковбаска». Сьогодні «Барком» розвиває новий для себе напрям «Родинна пекарня», онлайн-продажі та активно займається франчайзингом. Тому головним завданням для компанії на 2024 рік є експансія мережі. Про те, як живе підприємство під час війни, зберігає маржинальність та що нового помічає у споживчій поведінці — читайте в інтерв’ю.