«Сільпо» повернувся у Херсон

«Нуль заряду»

Ритейлер був вимушений остаточно піти з міста наприкінці квітня. За цей час росіяни розграбували немалу частину обладнання: як зазвичай, крали все, що можна було відкрутити — коптильню для риби, ваги, самокаси. «Сільпо» навіть не знає повний перелік втраченого, бо інвентаризація проведеться після відкриття.

"Зажевріло червоненьким«

Перед відкриттям «Сільпо» перевірили сапери ЗСУ, адже величезна кількість будівель громадського користування була замінована росіянами. Через постійні обстріли та неабияку завантаженість наших воїнів це зайняло кілька днів.

«Напівзаряджені»

З першого дня роботи в магазинах у повному обсязі буде, так звана, стелажна продукція — тобто те, що стоїть на поличках і не потребує температурного режиму. Ритейлер завозитиме свіжі фрукти та овочі та хліб поки що не з власної пекарні.

На вул. Будівельників є можливість обладнати три «холодні» вітрини з молочною продукцією, ковбасними виробами та тортиками.

На вул. Ушакова встановлять трішки потужніший генератор. Тож там буде більший вибір молочної продукції, м’ясних і ковбасних виробів, солодощів. Ще буде свіжа риба і м’ясо. Невелика кількість замороженої продукції — напівфабрикати, риба, овочі. Можливо, вдасться запустити піч для піци.

На Ушакова буде працювати кав’ярня. Крім кави та чаю, там тимчасово розміщено кулінарію. Асортимент поки невеличкий, бо щодня готові страви привозять з Миколаєва.

Звичайно, зв’язок поки що через Starlink — мережа вай-фаю «Сільпо» доступна для всіх гостей. І як треба підзарядитися, то також можна буде це зробити в «Сільпо».

«Сільпо» по-новому

Коли приїдуть замовлені ритейлером генератори в Україну, тоді буде можливість посилити заряд магазинів: на Ушакова запрацює пекарня, збільшиться асортимент замороженої продукції, запрацюють всі вітрини з гастрономією, молочною продукцією, кондитерськими виробами.

Можливо, вдасться відновити супермаркет в ТРЦ «Фабрика». На жаль, він постраждав найбільше — був пограбований вщент і велика частина площі вигоріла.