Інноваційність, екологічність та глобальні тренди — у рейтингу харчових компаній України
Портал про нові харчові технології NEWFOOD.UA склав перший в Україні рейтинг «ТОП-25 інноваційних харчових компаній». Серед компаній-переможців — МХП, Danone Україна, Carlsberg Ukraine та інші.
Участь в Рейтингу узяли не тільки суто українські компанії, але й підприємства афільованих зі світовими брендами. Саме вони та найбільші українські компанії є трендсетерами на внутрішньому та на зовнішньому ринках.
До спектра продукції, яку виробляють учасники рейтингу, входять альтернативи традиційним продуктам — від рослинного м’яса до рослинного молока. Окремо стоять продукти для клінічного харчування. Обидва пункти вже давно набули промислових обсягів виробництва.
Експерти оцінювали компанії за трьома критеріями:
- Інноваційність технологій виробництва, інноваційні підходи в управлінні бізнес-процесами
- Екологічність: ефективне перероблення відходів, використання альтернативної енергетики;
- Ефективне просування продукту на внутрішніх та зовнішніх ринках, нові продукти та перспективні розробки.
Розташування компаній не є ознакою рейтингування, виклад списку довільний.
До рейтингу увійшли такі компанії:
- МХП
- Danone Україна
- Carlsberg Ukraine
- Група компаній «Нові Продукти»
- «Kernel»
- «Рудь» — АТ «Житомирський маслозавод»
- «ГК «Молочний альянс»
- Enzym Group
- Львівський холодокомбінат (ТМ ЛІМО)
- BEEHIVE
- Молокія
- AB InBev Efes Ukraine
- МК «Галичина»
- Кормотех
- GFS
- Bob Snail
- Кока Кола Беверіджиз Україна
- PepsiCo Україна
- Nestlé в Україні
- «Вітмарк-Україна»
- «Mondelez Україна»
- «Люстдорф»
- Roshen
- Wanted Vegan
- Оболонь
Переможцями стали компанії, за яких журі та редколегія віддали найбільше балів. Результати було усереднено і по загальному середньому балу було визначено переможців. Усього у рейтингуванні узяли участь 149 українських харчових компаній різного масштабу, але в цілому це великі підприємства галузі та першовідкривачі суттєвих харчових інновацій.