Від «Нашої Ряби» до 1500 торгових точок у ритейлі та HoReCa: як МХП розвиває франчайзинг
Ритейл МХП починався з магазинів, створених для продажу охолодженої курятини «Наша Ряба», яку компанія першою запропонувала українцям. Зараз компанія спільно з партнерами розвиває кілька мереж. Це магазини «Наша Ряба», «Їжа Свіжа» та «Мʼясомаркет», а також мережа закладів безпечного фастфуду Döner Маркет. Більшість торгових точок МХП — франчайзингові. Як франшиза від МХП змінилася за 20 років, у чому полягає її унікальність для ринку України та в якому форматі велика кулінарна компанія співпрацює з партнерами? Про це в інтерв’ю All Retail розповідає Дмитро Озеран, керівник управління по роботі з франчайзі МХП.
