Світові продажі вина впали до найнижчого рівня з 1961 року
Міжнародна організація виноградарства та вина (OIV) опублікувала щорічний звіт з виробництва та споживання вина у світі.
Споживання
Світові продажі у 2024 році впали на 3,3% порівняно з попереднім роком до 214,2 млн гектолітрів. Це найнижчий показник продажів з 1961 року.
Спад споживання відбувся на 15 з 20 провідних ринків світу. У США, найбільшому світовому ринку вина, споживання впало на 5,8%. У Європі, на яку припадає майже половина світових продажів, — на 2,8%. Іспанія та Португалія серед небагатьох ринків, де споживання зросло. Серед причин спаду — геополітичні та економічні фактори. Але на ці причини накладається ще одна — зміна способу життя, уподобань, соціальних звичок та поведінки нових поколінь.
«Люди більше не п’ють у святковий спосіб, а молодь споживає менше, ніж їхні батьки. Проте, люди п’ють менше, але краще», — кажуть експерти.
Споживач зараз платить приблизно на 30% більше за пляшку, ніж у 2019-2020 роках, а загальне споживання з того часу скоротилося на 12%.
Джерело: Poster
Виробництво вина
Виробництво також перебуває на найнижчому рівні за понад 60 років, скоротившись на 4,8% у 2024 році до 225,8 млн гектолітрів.
Італія була найбільшим виробником у світі з 44 млн гектолітрів, виробництво у Франції впало на 23% до 36,1 млн гектолітрів (найнижчий рівень з 1957 року). Італія також є найбільшим експортером вина, і її торгівля зросла завдяки популярності ігристих вин, таких як просекко.
Площа виноградників скорочується вже четвертий рік у світі й становить 7,1 млн га.