Auchan змінює формат гіпермаркетів: менші площі, оновлені магазини та більший фокус на свіжих продуктах
Генеральний директор Auchan Retail Гійом Дарасс не вважає, що гіпермаркети втрачають перспективу. На його думку, змінюється їхня традиційна модель. Auchan планує скорочувати окремі торгові площі, модернізувати магазини, розвивати відділи свіжих продуктів і посилювати локальну пропозицію.
Гійом Дарасс розділяє майбутнє самого формату та його традиційної моделі. Генеральний директор Auchan Retail не вважає, що великі магазини втрачають свою роль. Проблема, на його думку, полягає в необхідності адаптувати формат до нових умов.
"Я не вірю в занепад гіпермаркету. Але я вірю в кінець гіпермаркету, який не змінюється", — зазначає генеральний директор Auchan Retail.
За його словами, саме трансформація формату має стати відповіддю Auchan на зміну очікувань покупців. У 1970-х роках гіпермаркет був символом сучасної торгівлі: покупець міг знайти все в одному місці, заощадити час і отримати доступ до великого асортименту. Сьогоднішнє завдання — повернути йому привабливість.
Auchan змінює площі гіпермаркетів