Auchan изменяет формат гипермаркетов: меньшие площади, обновленные магазины и больший фокус на свежих продуктах
Генеральный директор Auchan Retail Гийом Дарасс не считает, что гипермаркеты теряют перспективу. По его мнению, меняется их традиционная модель. Auchan планирует сокращать отдельные торговые площади, модернизировать магазины, развивать отделы новых продуктов и усиливать локальное предложение.
Гийом Дарасс разделяет будущее самого формата и его традиционной модели. Генеральный директор Auchan Retail не считает, что крупные магазины теряют свою роль. Проблема, по его мнению, заключается в необходимости адаптации формата к новым условиям.
"Я не верю в упадок гипермаркетов. Но я верю в конец гипермаркетов, которые не меняются", — отмечает генеральный директор Auchan Retail.
По его словам, именно трансформация формата должна стать ответом Auchan на смену ожиданиям покупателей. В 1970-х годах гипермаркет являлся символом современной торговли: покупатель мог найти все в одном месте, сэкономить время и получить доступ к большому ассортименту. Сегодняшняя задача — вернуть ему привлекательность.
Auchan меняет площади гипермаркетов