Дигитализация торгового зала: анализ рынка от компании «Recoshelf»
- Фото:
- www.eatthis.com
Летом 2021 года компания «Recoshelf» провела соответствующее исследование посредством опроса экспертов розничной торговли. Делимся с читателями результатами исследования.
Цель
Компания «Recoshelf» — это стартап в сфере технологий розничной торговли, занимающийся автоматизацией рабочих процессов в магазине. Мы используем камеры, технологии компьютерного зрения и искусственного интеллекта для сканирования полок в магазине. В результате мы создаем отчеты о наличии товаров на полках, соблюдении планограмм и осуществляем мониторинг температур и цен.
Вместе с агентством InMind мы провели исследование рынка в Украине, чтобы определить, насколько актуальным сейчас является автоматизация рабочих процессов в магазине. Каким решениям в этой сфере отдают предпочтение компании, занимающиеся розничной торговлей?
Состояние рынка
Розничная торговля в традиционных физических магазинах переживает значительные глобальные изменения. Как вы знаете, пандемия коронавируса существенно повлияла на развитие таких изменений и заставила нас изменить свое отношение и подход к некоторым вещам. Фактор ковида привел к значительному уменьшению количества визитов покупателей в супермаркеты и ускорил внедрение различных новых технологий.
Уменьшение операционных расходов и минимизация участия людей в рабочих процессах стали важным требованием работы всех бизнесов. Поэтому компании в сфере розничной торговли все больше и чаще используют новые технологии, такие как искусственный интеллект, компьютерное зрение и интернет вещей (IoT).
Одним из основных вызовов, с которыми успешно справляются цифровые технологии, является контроль наличия товаров на полках (OOS), соблюдение планограммы и выкладки товаров. Мы опросили одиннадцать представителей высшего руководства ритейла и поставщиков в сфере розничной торговли, чтобы узнать их мнение относительно перспективных направлений развития оцифровки рабочих процессов в магазинах.
Экспертное мнение
Респонденты рассказали нам следующее:
Контроль наличия товаров на полках (OOS)
1. Этот аспект считают очень важным как сами ритейлеры, так и их поставщики.
2. Решением этой проблемы сейчас является выполнение работы в магазине с привлечением людей. Для ретейлеров контроль наличия товаров на складах оказался важнее, чем контроль наличия товаров на полках.
3. Контроль наличия товаров на полках становится более ценным при условии сочетания его с системой предварительного заказа товаров, поскольку таким образом отслеживается вся цепочка наличия товара: полки магазина — локальный склад — региональный склад.
4. Магазины, которые продают одежду, аксессуары и обувь, менее заинтересованы в контроле наличия товаров на полках, поскольку у них товар часто перемещается с полки на полку.
5. Производители и магазины, которые уже внедрили автоматизацию, согласились с тем, что камеры Recoshelf могут сделать процесс отслеживания движения товаров проще и помочь в его настройке. Видимо позитивный опыт способствует дальнейшим внедрениям в данном направлении.
Планограммы
Планограммы являются одним из важнейших инструментов для увеличения прибылей как ритейлеров, так и поставщиков. Автоматизированный контроль за соблюдением планограмм позволяет уменьшить расходы на персонал и улучшить его дисциплину. Мерчандайзеры могут экономить свое время, которое они тратят на фотографирование полок и пересылку этих фотографий со своего смартфона супервайзерам. Также это освобождает их от необходимости осуществлять ручной контроль за соблюдением планограммы. В данном случае это обеспечивается автоматически благодаря отправке фотографий с камер. Среди прочего эксперты также отметили следующее:
1. Проверка планограмм осуществляется ритейлерами и поставщиками товаров. Соблюдение планограмм является важным требованием для успешности бизнеса.
2. На регулярные визуальные проверки полок и ручной заказ отсутствующих товаров тратится много времени.
3. Часто ретейлеры должны контролировать соблюдение планограмм выкладки товаров различных брендов по условиям договора. В случае невыполнения этого их могут оштрафовать (согласно условиям такого договора). Ретейлеры в основном склонны приветствовать автоконтроль планограмм с использованием умных камер.
4. Обычно бренды тратят много времени и денег на проверку соблюдения планограмм. Таким образом, камеры Recoshelf с использованием технологий компьютерного зрения и машинного обучения могут быть здесь полезны и упрощать этот процесс.
Отслеживание цен
Для ретейлеров также полезна функция автоматического контроля цен и анализа цен конкурентов. Кроме того, во многих магазинах все еще актуальна проблема замены устаревших ценников.
Для большинства поставщиков этот аспект не является основной проблемой, поскольку многие из них сообщают свои цены заранее и меняют их не так часто.
Контроль температурного режима
· В продуктовых магазинах продаются товары, требующие обязательного соблюдения температурного режима их хранения. Например: замороженная рыба, молочные продукты, пиво, полуфабрикаты и тому подобное.
· Поставщики пива хотят сразу получать онлайн-информацию, включены или выключены холодильники с их пивом.
· Поставщики рыбы и замороженных продуктов хотят, чтобы их товары хранились с обеспечением стабильного температурного режима в течение длительного времени. Для них важно знать, что их товары хранятся в магазинах правильно, чтобы в случае истечения срока их годности они могли вовремя получать информацию об этом.
· Поставщикам молочной продукции также необходим постоянный онлайн-контроль температурного режима полок.
Ведь даже кратковременные нарушения температурного режима хранения в большинстве случаев приведут к наложению штрафов.
Существующий опыт оцифровки рабочих процессов
Многие компании на рынке розничной торговли уже опробовали различные решения по оцифровке. Пилотные проекты были реализованы в следующих сферах:
1. Большинство компаний имеют собственные системы планирования ресурсов предприятия (ERP), которые используют базу данных наличия товаров на складе, EAN-коды и фотографии товаров.
2. Программное обеспечение для мерчандайзинга с контролем географии расположения магазинов и товаров, выполнения мерчандайзинговых процедур и отправки фотоотчетов.
3. Автоматический заказ товаров на полки, которые контролируются камерами.
4. Контроль количества посетителей магазина, используя камеры с технологией IOT
5. Контроль наличия товаров, используя камеры с технологией IOT
Оценка преимуществ решений «Recoshelf»
Эксперты положительно оценили новации от «Recoshelf», прокомментировали и высказали предложения по использованию решений ниже.
Увеличение продаж благодаря своевременному контролю наличия товаров на полках
"Recoshelf" контролирует наличие товаров на полках автоматически, что безусловно лучше, чем существующий ручной процесс. Руководство магазина может использовать систему контроля состояния полок в своей ERP-системе и получать сообщения об отклонениях от нормальных показателей. Таким образом, автоматизация всех процессов становится еще проще и выходит на совершенно новый уровень.
Уменьшение расходов на мерчандайзинг
Используя камеры Recoshelf, поставщики товаров могут снизить расходы на мерчандайзинг, посещение магазинов и топливо. Можно уменьшить частоту посещения магазина торговыми представителями бренда и проверки ими выкладки товаров различных категорий.
Использование интеллектуальных камер уменьшает риск наложения штрафов за отсутствие на полках пищевых продуктов, несоблюдение планограммы или температурного режима их хранения в холодильнике. Это очевидное преимущество, обеспечивающее экономию заложенных бюджетов.
Интеллектуальные камеры «Recoshelf», использующие технологию IoT, заменяют собой необходимость выполнения некоторых ручных и полуавтоматических рабочих процессов у определенных ритейлеров. Например, использование приложений для смартфонов мерчандайзерами. Решение «Recoshelf» делает этот процесс более мобильным и удобным.
Легкое внедрение
Клиенты ценят гибкость, низкую стоимость и скорость установки системы «Recoshelf».
Поскольку «Recoshelf» имеет офисы в Украине, наши клиенты всегда могут рассчитывать на нашу мгновенную поддержку.
Мы всегда на связи, поэтому вся коммуникация и решение проблем происходят очень быстро и удобным для вас способом.
________________________________________________________
ООО Recoshelf Украина