Украина — вторая в мире по объемам производства черешни

Украина производит 133 тыс. т ягод. Это огромный объем, львиную долю которого потребляют сами украинцы. Но только пятую часть урожая обеспечивают профессиональные производители.

Об этом в ходе вебинара «ISRAEL-UKRAINE Agrotech Day: Достижение экспортного качества с помощью израильских технологий» рассказал председатель Украинской ассоциации аграрного экспорта Дмитрий Крошка.

"Если быть точнее, то фермеры, у которых есть оборудование, необходимая техника, которые системно работают и создают рабочие места, а также являются потенциальными экспортерами, производят примерно 24 тыс. т«, — говорит он.

Общая площадь под ягодами составляет 23 тыс. га. Из них одна треть (7,5 тыс. га) приходится на профессиональный сегмент. «Это довольно много. Не каждая страна в мире может себе столько земли отвести под выращивание одних ягод», — уточняет Крошка.

"Более того, если обратиться к официальной статистике, то по объему производства черешни Украина является вторым государством в мире. Но по технологиям защиты черешни, например, от насекомых, мы далеко в хвосте. В промышленном производстве они не применяются, только на экспериментальных участках", — рассказывает председатель Украинской ассоциации аграрного экспорта.