Масло и сыр занимают более 80% импорта молочной продукции в Украину

Экспорт молочной продукцией по итогам 7 месяцев 2020 г. составил 65,7 тыс. т на $137,9 млн, что на 25% меньше, чем за прошлогодний период. В то же время ввезено в Украину было 52,4 тыс. т молочки на общую сумму $168,9 млн (+160%).

Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.

"Отрицательное сальдо продолжило увеличиваться и установило новый антирекорд — минус $31 млн«, — отметили эксперты.

Основная часть потерь в экспорте приходится на сухое молоко и масло, структурная доля которых составляет 47%. Так, падение экспорта сухого молока достигло почти 40% и достигло $34,2 млн. Экспорт сливочного масла упал на 42% — до $30,7 млн.

«Значительное падение испытывает и экспорт жидкого молока и сливок несгущенных — минус 22,2%, до $7,5 млн, кисломолочных продуктов — минус 15,2%, до $4,6 млн, сыра — минус 11,1%, до $11,6 млн», — отметили в ассоциации.

Наращивается экспорт только по трем торговым позициям: казеин (+9,8%, до $23,9 млн); мороженое (4,9%, до $12,5 млн); молочная сыворотка (+3,1%, до $12,8 млн). Причем, последняя демонстрирует наиболее динамичный рост в связи с восстановлением поголовья свиней в Китае.

«Тем не менее, такое наращивание нивелируется, падением по другим позициям, а также ростом импорта, что смещает торговый баланс глубже в отрицательную зону», — констатируют аналтики.

В росте импорта лидерство продолжает удерживать сливочное масло — +670% ($29 млн). Кроме того импорт сыра, хоть и медленно, но продолжает нарастать — +130%, до $110 млн.

"Структурно это два основных товара, которые сейчас составляют 82% украинского импорта молочной продукции. Доля же другой продукции значительно меньше, однако темпы их роста не могут не волновать", — уточняют в ассоциации.