В Украине дорожает молоко

Закупочные цены на молоко за две недели в среднем выросли на 30-40 копеек для разных категорий, что является самым значительным скачком в этом году.

Об этом говорится в сообщении "Инфагро".

«Даже такой уверенный рост цен не смог «перебить» повышение себестоимости производства молока — внутренние цены зерновых и масличных увеличивались более динамично«, — утверждают эксперты.

Также отмечается, что несмотря на низкую рентабельность производства, динамика изменения поголовья и продуктивности пока сохраняется: количество коров в сельхозпредприятиях на 4,3% ниже прошлого года, продуктивность на 8,5% выше.

Изменение себестоимости и низкие запасы кормов скорее всего приведут к ухудшению ситуации в первом полугодии 2021 года. При этом есть вероятность, что сельхозпроизводители смогут поддержать животноводство с помощью средств, вырученных от продажи продуктов растениеводства, прогнозируют специалсты.

«Цифры производства молока пока также подтверждают нормальную ситуацию выпуска сырья в последние месяцы — результаты в октябре в сельхозпредприятиях превысили показатели как сентября (+0,9%), так и октября 2019 года (+4,7%). В целом за десять месяцев производство молока в сельхозпредприятиях стабильно, +0,3%. В населенческой категории производство стабильно снижается, на 5,8% к прошлому году, из-за чего общий показатель по Украине составляет −4,1%», — добавили в "Инфагро".

Средний уровень закупочных цен молока во второй половине месяца стремительно увеличивался. За счёт роста верхней границы диапазон продолжает расширятся и теперь составляет 10,50-12,00 грн/кг. Молоко хозяйств населения также быстро дорожало в ноябре, товар оценивается в среднем 7 грн/кг без НДС.