В Харькове состоялось открытие нового дизайнерского Сильпо в ТРЦ Никольский

21 мая 2021 в Харькове, на ул. Пушкинской, 2-А, в ТРЦ «Никольский» открыт новый дизайнерский «Сильпо».

Концепцией этого магазина отмечено известных харьковских художников и изобретателей и воспроизведен в стиле дизельпанк.

Одна из крупнейших национальных сетей продовольственных супермаркетов Украины, основанная в 1998 году. По состоянию на май 2021 г насчитывает 298 супермаркетов, в том числе 4 деликатес-маркеты Le Silpo. Входит в одну из крупнейших торгово-промышленных групп Украины Fozzy Group.

Дизельпанковий «Сильпо» — это 2700 м2 эстетики научной фантастики и фантастические продукты. Их компания привозит из 83 стран мира, выискивает среди малых украинских фермеров для проекта «Лавка Традиций» и производит сама в команде с талантливыми крафтярамы. Культовый гречишный багет, подовый хлеб, невероятные шоколадные конфеты по рецептам, придуманные специально для гостей.

Из особенностей собственного производства здесь есть две камеры для созревания мяса — сухая и влажная, камера для созревания рыбы, собственная коптильня для любимой рыбы горячего копчения и даже чизарня. В отделе кулинарии кафетерий, пицца и гриль на дровах, а в отделе алкоголя — отдельное дегустационное пространство.

Для гостей в магазине работает фудхол с итальянским рестораном и суши-баром, а также кофейня FEEL__trd.

Компании нравится собирать вокруг себя лучших художников. Поэтому именно в Харькове в новом магазине ритейлер впервые открывает новый формат — дегустационный пространство. В нем будут собираться лучшие шеф-повара Украины и проводить мастер-классы для детей и взрослых.