В Луцке открыли первое на Волыни кафе общественного влияния
В Киеве по адресу ул. Богдана Хмельницкого, 26, открылось первое на Волыни кафе общественного влияния, которое будет передавать 80% чистой прибыли в поддержку социальных проектов.
Заведение Misto.cafe имеет 100 соучредителей, внесших одинаковый разовый безвозвратный вклад в старт проекта. Но они не влияют на операционную деятельность и не претендуют на прибыль.
Распределение чистой прибыли кафе будет осуществляться по следующей системе:
- 20% будут идти на операционную деятельность,
- 80% чистой прибыли будут поддерживаться общественными проектами для развития Луцка.
Совершенно каждый становится частью внедрения изменений. Гости заведения, оплачивая счет, создают финансовое обеспечение для будущих проектов.
Инициатива создания кафе общественного влияния в Луцке принадлежит платформе «Алгоритм действий». Команда вдохновилась общественным рестораном Urban Space 100 в Ивано-Франковске и взяла за основу их модель. За более девяти лет функционирования Urban Space 100 поддержал 163 проекта на сумму более семи миллионов гривен.
Заведение предлагает блюда волынской, крымскотатарской и современной европейской кухонь. Также кофейные напитки от более 5 украинских производителей и кофе Джезва.
Кроме еды и напитков, в Misto.cafe есть магазинчик и площадка для мероприятий. Особенностью лавки есть то, что там представлены работы исключительно локальных производителей, а также сувенирная продукция Луцка.
На площадке будут проходить лекции, мастер-классы, воркшопы и другие ивенты, которые имеют целью менять город.
