«Сімі» открыла 500-й магазин: как сеть из Волыни стала лидером формата convenience в Украине

Основой этого роста стала агрессивная экспансия на Волыни, на родине бренда, а также во Львовской области. Еще 6 лет назад сеть насчитывала около 80 магазинов «Сім23», а сегодня управляет примерно 475 торговыми точками. Ни один другой оператор в формате convenience в Украине пока не имеет даже 300 магазинов. Большую сеть имеют только два продуктовых гиганта: дискаунтер «АТБ-Маркет» (свыше 1,3 тыс. магазинов) и Fozzy Group (свыше 900 объектов, включая флагманское «Сільпо»).

Сначала компания «Клевер Сторс» развивала классические магазины «у дома» под брендом «Сім23», ориентированные преимущественно на продажу алкоголя и табака, а также предлагая базовую продуктовую корзину. Название имело символическое происхождение: «Семь» отсылает в seven, а формат 7/23 — в японскую франчайзинговую сеть 7-Eleven.

Первый существенный перелом произошел в 2018 году, когда компания представила обновленную концепцию магазинов с расширенной foodservice-зоной, кофейным уголком как центральным элементом пространства и более широким ассортиментом готовой еды и сервисов.

Впрочем, на этом трансформация не завершилась. В 2022 году появился бренд «Сімі». К ребрендингу присоединилось польское агентство, ранее работавшее над визуализацией формата Żabka Galaxy.

Название сократили и упростили, обновили логотип с характерным «надкушенным» элементом, а к желтому фирменному цвету добавили фиолетовый, чтобы четче отличаться от конкурентов, у которых доминируют красные и желтые оттенки.

Параллельно сеть обновила дизайн магазинов и еще больше усилила foodservice-направление. В компании работает собственный производственный центр, где производят сэндвичи, салаты и bubble tea.

Modern convenience формат