World Cheese Awards (WCA) — самый масштабный мировой сырный конкурс, начатый в Великобритании 36 лет назад, уже третий год подряд в ожидании украинских сыров. В этом году мероприятие состоится 15-16 ноября в Визеу, Португалия.
Конкуренция в ритейле и ресторанном бизнесе требует нестандартных подходов к привлечению потребителей. Однако меняются не только инструменты, но и основная цель: «продать» на «вызвать положительную эмоцию». А это уже задача со звездочкой, решить которую удастся только с помощью экспертов.
Об опыте внедрения системного подхода в бизнес-процессы компании и, как результат, реанимации сотрудничества с крупным клиентом, рассказывает директор клиентского сервиса Ardis Group Алексей Скиженок.
Львовская ярмарка вкуса – выдающееся событие в гастрономическом мире Украины. Это место, где собираются уникальные производители пищевой продукции, представители сетей, иностранные гости и украинские любители, чтобы открыть многогранность вкусов украинских продуктов, завести новые знакомства и обменяться опытом.
В Норвегии официально завершился международный сырный конкурс World Cheese Awards 2023. В этом году было представлено 4502 сыра из 43 стран мира и среди них — 23 из Украины.
В Тронхейме в Норвегии начался международный сырный конкурс World Cheese Awards 2023. В последние месяцы участники со всей Украины подавали заявки на участие в конкурсе, а команда Procheese от Ardis Group общалась с крафтовыми сыроварами и представителями крупных производителей по вопросу выбора сыра, который лучше представит производителя и нашу страну на мировой арене.
С 20 по 22 октября Бергамо, город на севере Италии, превратился в столицу историй о сыре и вине. Ведь именно в эти дни проходило масштабное мероприятие для представителей сырной отрасли со всего мира от Progetto FORME. Это проект, направленный прежде всего на развитие молодых талантов и поиск новых подходов к обучению отраслевых профессионалов. Каждый участник не только представлял свою страну, но и презентовал другим свой опыт и делился профессиональными секретами.
Через социальные сети
или
Через социальные сети
или