Бесплатное обучение для сырных профессионалов
Как правильно работать с сырами, как продавать больше и оптимизировать сырное пространство для увеличения прибыли — эти вопросы волнуют многих, кто связан с продажей сыра.
#ARDIS GROUP
Мировые сырные тренды в 2023 году
Война — не повод останавливаться в развитии. Кроме побед на поле боя, мы должны демонстрировать достижения и не отставать в других областях. 12 декабря Оксана Чернова, сырная экспертка, судья на World Cheese Awards, тренер и разработчик учебных программ в ProCheese Academy, соучредитель фестиваля ProCheese Awards провела вебинар «Изменения и тренды в сырной отрасли: Украина и мир».
Украинские сыровары прошли курс у международного сырного эксперта
В ноябре был завершен бесплатный учебный курс для украинских сыроделов «Теория профессионального сыроварения от ProCheese Академии и Пола Томаса, технического директора Британской Academy of Cheese, — образовательной организации, продвигающей профессиональные знания о сыроварении и карьере в сырной сфере. Такой курс был проведен в Украине впервые.
Благотворительный вебинар: изменения и тренды в сырной отрасли
12 декабря состоится благотворительный вебинар по теме «Изменения и тренды в сырной отрасли: Украина и мир», — сообщает пресс-служба ProCheese от Ardis Group.
За кулисами World Cheese Awards: Украина впервые нанесена на сырную карту мира: итоги пресс-конференции
16.11 в Киеве состоялась пресс-конференция на тему «За кулисами World Cheese Awards: Украина впервые нанесена на сырную карту мира». Организаторы — Ardis Group и сообщество ProCheese.
13 украинских сыров получили награду на World Cheese Awards 2022
World Cheese Awards — самый масштабный сырный конкурс в Европе. В этом году на международном сырном конкурсе в Великобритании впервые приняло участие 39 сыров из Украины.
Украинские сыры в центре внимания на World Cheese Awards 2022
В Великобритании проходит один из самых масштабных сырных конкурсов мира – World Cheese Awards. В этом году украинские сыры впервые участвуют в нем. За пол дня мероприятие посетило несколько тысяч гостей. Об этом сообщает пресс-служба Ardis Group и сообщества ProCheese — официальные представители Украины на WCA.