Во Львове в четвертый раз состоится Львовская ярмарка вкуса — гастрономическое событие, объединяющее украинских производителей и ценителей качественных продуктов.
ProCheese Академия анонсировала открытый онлайн-вебинар «Как начать понимать сыр: для себя или в работе» от Оксаны Черновой, цель которой — расширить подход к сыру — от продукта до категории с добавленной ценностью для бизнеса и потребителя.
Pet-friendly формат постепенно меняет украинский ритейл от клиентского опыта до бизнес-стратегий. В материале All Retail читайте о запросах потребителей, позициях ключевых игроков, законодательных ограничениях и реальном бизнес-эффекте.
В Киеве состоялась офлайн-презентация первой сырной карты Украины – масштабного аналитического инструмента. Он создан на основе результатов участия украинских производителей в международном конкурсе World Cheese Awards и национальном конкурсе ProCheese Awards, а также представлен печатный путеводитель.
На прошлой неделе, 13 ноября в городе Берн, Швейцария, официально завершился 37-й международный сырный конкурс World Cheese Awards 2025.
Событие ProCheese Awards 2025 объединило украинских и международных производителей, ведущих экспертов и более 4000 посетителей. В рамках фестиваля также прошли национальный конкурс на лучший украинский сыр и соревнования за звание лучшего чизмонгера страны.
Уже 27-28 сентября в Художественном арсенале состоится ProCheese Awards 2025. Это один из самых больших в Украине фестивалей сырного искусства. Посетителей ждут фудмаркет и дегустации, развлекательные зоны и благотворительные активности, выступление группы Kadnay, fashion-показ коллекции одежды на сырную тематику, и национальные конкурсы сыра и чизмонгеров.
Через социальные сети
или
Через социальные сети
или