Заместитель директора по операционной деятельности сети VARUS Светлана Карпенко рассказала, как ритейлер готовится к возможным зимним трудностям и достаточно ли сети подготовки предыдущих лет.
Средний чек заведений общественного питания в результате поднятия цен вырос до 148 грн, что на 13% больше по сравнению с I полугодием 2023 года. Об этом пишет ресторанное медиа «Ревет и стонет ресторатор» со ссылкой на исследование украинской компании по автоматизации заведений Poster.
Если дефицит электроэнергии будет на таком же уровне как сейчас, это приведет к росту цен на молочные, мясные и хлебобулочные изделия.
Как украинский бизнес применяет уже приобретенный опыт зимних блекаутов и адаптируется к вызовам летнего сезона — читайте в материале All Retail.
Российские обстрелы энергетической инфраструктуры Украины привели к очередным массовым отключениям электроэнергии в населенных пунктах нашего государства. Отличие от предыдущего подобного периода в том, что теперь света не хватает даже летом. От этого страдают как граждане, так и бизнес. Мы не обошли в стороне эту тему, поэтому в журнале найдете материал «В темноте, но в тепле: летний блекаут и его вызовы для ритейла».
Потенциальный энергетический кризис в мире, проблематичность которого усиливается войной в Украине и угрозой ракетных обстрелов, заставляет уже сейчас проработать план подготовки к зимнему сезону. Большинство ритейлеров разработали схему функционирования в кризисных условиях еще в начале войны, а как представители розничной торговли в Украине и мире готовятся к кризису читайте в материале от All Retail.
Через социальные сети
или
Через социальные сети
или