Як виживали ресторани, бари та кав’ярні — підсумки року від Poster

Війна, заборона на продаж алкоголю, комендантська година, відключення світла – 2022 рік боляче вдарив по ресторанному бізнесу. Проте заклади продовжують демонструвати незламність: встановлюють черговий генератор, створюють новорічний декор та збирають на ЗСУ. Про те, чим обернулося повномасштабне вторгнення для українських закладів і як вони пристосувалися до нових ролей – у дослідженні української компанії з автоматизації закладів Poster в Telegram-каналі «Реве та стогне ресторатор».