Київська локація мережі «Чотири Чебуреки» тимчасово призупиняє роботу на зимовий період. Серед основних причин — падіння відвідуваності більш ніж на 50%, нестабільний виторг, перебої з електро- та водопостачанням і зростання операційних витрат.
Poster, перша AI POS-система на ринку, порівняла фінансові показники київських закладів до та після скорочення комендантської години, врахувавши сезонні коливання попереднього року. Також дослідили, як ресторанний бізнес почав осінь у семи містах України — Києві, Львові, Івано-Франківську, Одесі, Дніпрі, Харкові та Запоріжжі.
METRO Україна та Prometheus запустили безкоштовний онлайн-курс «Основи ресторанного бізнесу: як відкрити і розвивати власний заклад» для тих, хто планує відкрити власну ресторанну справу, і тих, хто поки лише наважується про це мріяти.
В Умані за адресою вул. Степана Бандери, 6 відкрився перший заклад мережі McDonald’s у місті. Він став 130-м закладом мережі в Україні.
За сім місяців 2026 року українські заклади збільшили виручку на 3% порівняно з аналогічним періодом 2025-го. Про це свідчить дослідження української компанії з автоматизації закладів та магазинів Poster.
За останні шість місяців українські ресторани зіткнулися з новим витком зростання цін на продукти, логістику та імпортну сировину. Унаслідок цього мережа GastroFamily була змушена переглянути вартість меню: у середньому ціни на страви зросли на 30%, а окремі позиції подорожчали до 70%.
У Києві відкрився новий ресторан «МакДональдз» за адресою вул. Ревуцького, 4-Б біля озера Сонячне. Це 127-й заклад мережі, що працює в Україні, а також другий в країні «МакДональдз», створений за принципами сталого дизайну
Через соціальні мережі
або
Через соціальні мережі
або