Мерчандайзинг напоїв: від операційної складності до зростання продажів
Як ефективна організація категорії знижує навантаження на персонал до 50% і забезпечує +12–17% до продажів.
Як ефективна організація категорії знижує навантаження на персонал до 50% і забезпечує +12–17% до продажів.
Бренди і співпраці з інфлюенсерами перестають бути разовими акціями і стають частиною бізнес-стратегії. В українському ритейлі довіра стає головною валютою, а ринок все частіше обирає комплексні рішення, де поєднуються продукт, партнерство та автентичність.
Порожня полиця — це втрачений продаж і розчарований покупець. Здебільшого причина криється у системних слабкостях ручного управління: планограми створюються без аналітики, викладка контролюється особистими візитами мерчандайзера, а товарна матриця формується на основі домовленостей із постачальниками замість реальних даних. У результаті пасивні товари займають цінні полиці, а «мертві зони» знижують виручку.
Ритейлери змагаються не лише за клієнта, але й за утримання його уваги. Мерчендайзинг відіграє провідну роль у ритейлі, допомагаючи підвищити показники продажів, покращити впізнаваність бренду та створити позитивний досвід для покупців. Це не просто організація простору у магазині як-от викладка товарів. Це стратегічний підхід, що охоплює комплекс заходів, спрямованих на максимальну ефективність продажів через оптимальне представлення продукції.
Цього року мережа супермаркетів «Сільпо» пропонує всім українцям згадати дитинство та пограти у великодню забаву — навбитки або бій крашанками. Для цього було створено мобільну гру, яка доступна в застосунку «Сільпо».
«Ефективність, споживацький досвід та сталість – саме ці три локомотиви рухають вперед сучасний ритейл», – вважає Ігор М‘яленко, співзасновник і директор компанії «Дисплей Україна», офіційного та ексклюзивного дистриб'ютора шведської HL Display – глобального постачальника виробів і рішень для мерчендайзингу і роздрібної комунікації, які стимулюють продажі, економлять трудовитрати, скорочують відходи і створюють відмінність. Цією та іншою цікавою інформацією він поділився в інтерв’ю нашому журналу.
Лисичку одягнули у вишиту сукню, а голову Фоксі на подушці прикрасить вінок з соняшників.
Через соціальні мережі
або
Через соціальні мережі
або