Тренд на екологію і здорове харчування в рітейлі — на чому важливо акцентувати брендам

Більшість людей за час пандемії стали серйозніше ставитися до свого здоровʼя, більш усвідомлено підходити до споживання продуктів, вивчати їх якість. Турбота про екологію на глобальному рівні — один з небагатьох супер важливих трендів, які визначають поведінку споживача в найближчі роки.

Про те, як бренди піклуються про «еко»

Зовсім недавно я провела цікаве опитування у себе на сторінці в Instagram (понад 25 000 підписників), яке відношення людей до навколишнього середовища, як вони допомагають його зберегти й т.д.., Більше ніж 80% опитаних вважають, що бренди повинні поводитися більш відповідально і впроваджувати у своїх компаніях «зелені напрямки», які допоможуть зберегти наше навколишнє середовище.

Для бізнесу зараз глобально турбота про навколишнє середовище — не маркетинговий хід, це необхідність і внесок, який вони повинні зробити для захисту навколишнього середовища.

В Україні також почали ловити цей тренд і впроваджувати ідеї сталого розвитку у свої бізнес-процеси й це радує.

Хтось відмовився від одноразового пластику, хтось сортує сміття і встановив спеціальні для цього контейнери, збирають кришечки від пластикових пляшок, батарейки, у відділах гастрономії загортають продукцію в папір і т.д.

Кейс супермаркету «ULTRAMARKET»

Коли ми робили ребрендинг МегаМаркету і створювали «ULTRAMARKET», звичайно, враховували ці чинники. Новий обʼєкт на «Нивках» частково був реалізований з використанням екологічних матеріалів в будівництві, також ми окремо створили лінійку креативних еко сумок, без брендування й айдентики бренду, а з використанням креативних слоганів, написів. Згідно з опитуванням, не всі хочуть «носити» лого супермаркету.

Філософія «еко» дала «ULTRAMARKET» можливість стати супермаркетом, який піклується про своїх покупців, вивчає їх потреби та відповідає сучасним трендам.

Як в інших країнах

Компанія Amazon продає продукти прямо в заводській тарі, не використовує пластикові стяжки й дроту. Завдяки цьому, скоротилися витрати на логістику і складські операції.

У Німеччині прагнуть взагалі відмовитися від будь-якого упаковування для органічної продукції. Найбільші рітейлери країни Edeka і Rewe вже наносять штрих-коди та логотипи прямо на фрукти та овочі. Це дає можливість бренду виграшно виділитися від інших — бути більш технологічним і екологічним.

Також багато компаній використовують пакування клієнта — Британські рітейлери Tesco і Morrisons продають покупцям мʼясні напівфабрикати, сири, рибу та інші гастрономічні товари в особисту багаторазову тару.

Також часто можна купити каву і чай на заправці у свою ЕкоЧашку.

Для покоління Z і мілленіалів турбота про навколишнє середовище — норма

Покоління Z — цільова аудиторія екобрендів. Вони технологічні, креативні, економічні, гіперактивні та практичні. Для них турбота про екологію — це не порожній звук. Саме вони незабаром стануть основною споживчою силою. І ті виробники, які зараз наголошують на екологічних питаннях, напевно будуть на вершині успіху.

Мілленіали та покоління Z — найбільші серед споживачів, тому привернути їхню увагу й утримувати її — пріоритетне завдання для кожного бізнесу. Також важливо памʼятати, що вони більше цінують враження та емоції, ніж просто роблять покупки заради покупки.

В епоху надспоживання їх все складніше залучати знижками, їм важливо пояснювати, як конкретний їх вибір позитивно впливає на їхнє життя і в цілому на світ. Їм важливо бути причетними з брендами до того, що вони змінюють планету і реальність.

З деякими брендами ми також будемо створювати екологічні колаборації. Зараз точно можу сказати, що це буде не тільки рітейл.

Бренди повинні розуміти, можливо це звучить занадто банально, але еконапрям — це хороший інфопривід. Не так вже й багато компаній запускають зелені активності, але ті, хто це робить — привертає увагу. Деякі навіть своє позиціювання будують на цьому.