
Віддалений моніторинг у промисловому ХОЛОДІ: не розкіш, а життєва необхідність
У спекотні дні літа питання збереження свіжості харчових продуктів,стабільності їх охолодження та зберігання набуває особливої гостроти. В умовах непередбачуваних перебоїв з електропостачанням, запорукою збереження якості та свіжості стає надійне холодильне обладнання.

«РалкоТехник» — українська компанія, яка спеціалізується на розробці холодильних систем та дистанційного контролю їхньої роботи.
Клієнтами компанії є як великі торгові мережі, так і невеликі магазини формату «біля дому», логістичні центри, м’ясопереробні підприємства та інші бізнеси.
«РалкоТехник» пропонує широкий спектр послуг, включаючи проєктування, монтаж систем, їх обслуговування та модернізацію.
Саме тут на допомогу приходить «РалкоТехник» — компанія, що вже понад 18 років реалізує проєкти у сфері промислового та комерційного холоду, пропонуючи не лише високоякісне обладнання, а й можливість дистанційного моніторингу його роботи, що є незамінним інструментом у руках сучасного реалізатора харчової продукції.
Віддалений моніторинг — це процес контролю та управління технологічним обладнанням на відстані, зазвичай із застосуванням Інтернету та інших технологічних засобів, що дозволяє відстежувати стан пристроїв, ідентифікувати неполадки та вчасно реагувати на форс-мажорні обставини роботи приладів без фізичної присутності на об’єкті.
Тему дистанційного контролю роботи холодильного обладнання розкриває Владислав Афанасьєв, провідний інженер-проєктувальник компанії «РалкоТехник».
Владиславе, яку роль сьогодні відіграє віддалений доступ і моніторинг у керуванні холодильними системами?
В епоху нестабільності, коли блекаути, перепади напруги та непередбачувані обставини стали нашою реальністю, віддалений моніторинг — це вже не просто інструмент, а критично важливий елемент виживання. Якщо раніше пріоритетом була стабільна робота обладнання, то зараз на перший план виходять безпека, енергоефективність та миттєве реагування на будь-які відхилення. Віддалений доступ — це пильне око, яке ніколи не спить, дозволяючи оперативно виявляти загрози, мінімізувати простої та, найголовніше — рятувати дорогоцінні запаси продукції від псування.
Які саме параметри можна контролювати віддалено?
Спектр можливостей вражає: від температури в кожній камері до тиску в контурах, від ритму роботи компресорів до пильності циклів відтайки, від тривожних сигналів аварій до стану дверей, від злагодженості роботи вентиляторів до безлічі інших важливих показників. Можливості моніторингу обмежуються лише складністю системи та кількістю встановлених датчиків — а отже, потенціал для контролю практично безмежний.
За допомогою системи дистанційного моніторингу сервісний інженер дізнається про поломку холодильного обладнання швидше, ніж це помітить продавець у магазині.Сповіщення системи моніторингу надходить через:
- електронну пошту,
- телефон,
- смс,
- програму на смартфоні.
З якими виробниками або системами ви найчастіше працюєте? І чому саме з ними?