У спекотні дні літа питання збереження свіжості харчових продуктів,стабільності їх охолодження та зберігання набуває особливої гостроти. В умовах непередбачуваних перебоїв з електропостачанням, запорукою збереження якості та свіжості стає надійне холодильне обладнання.
Сучасні реалії українського ритейлу вимагають від виробників торгівельного обладнання більшої гнучкості. Якщо розглядати поточні пропозиції з точки зору великих роздрібних мереж, то картина здається досить цілісною. Але для малого бізнесу (особливо, для підприємців, які бажають відкрити невелике кафе або магазин), вибір обладнання є досить обмеженим.
Відкриття нових магазинів, продовження розвитку бренду та орієнтація на потреби місцевих покупців — основні засади розвитку Delicate. Засновник компанії «Галапрод» Юрій Чупров поділився стратегіями та ключовими аспектами розвитку мережі, що дозволяють адаптуватися до змін на ринку та зміцнювати позиції серед конкурентів.
Як Modern Expo трансформує ритейл-обладнання, розширює глобальну присутність і створює рішення, які визначають майбутнє галузі? Про це для All Retail розповів Микола Хапалов, Chief Sales Officer Modern Expo.
Українські мережі продуктового ритейлу через стабілізаційні та екстрені відключення електроенергії змінюють систему роботи з продуктами, які потребують холодильного обладнання.
Багато хто, полюбляє різні солодощі, навіть ті, хто притримується здорового та правильного харчування, та вони вже не уявляють своє життя без привабливих десертів. Тому їх виробництво у різні часи є дуже популярним бізнесом. Але для збереження репутації та гарантії якості продукції, такі солодощі повинні зберігатися у спеціальних холодильних вітринах для кондитерських виробів.
Мережа «Сільпо» з 2023 року розпочала поступову відмову від холодильного обладнання з використанням парникових газів (HFC-холодоагентів). Такі холодильники є найбільшим джерелом викидів вуглецю у ритейл-галузі та спричиняють глобальне потепління.
Через соціальні мережі
або
Через соціальні мережі
або