Мировые сырные тренды в 2023 году

Война — не повод останавливаться в развитии. Кроме побед на поле боя, мы должны демонстрировать достижения и не отставать в других областях. 12 декабря Оксана Чернова, сырная экспертка, судья на World Cheese Awards, тренер и разработчик учебных программ в ProCheese Academy, соучредитель фестиваля ProCheese Awards провела вебинар «Изменения и тренды в сырной отрасли: Украина и мир».