Компания МХП внедряет профессию мясных сомелье для сети «Мясомаркет»
Мясные сомелье отличают ритейл МХП от других сетей и дают потребителю больше хорошего обслуживания. Это не просто продавцы, а консультанты по приготовлению пищи.
Мясные сомелье отличают ритейл МХП от других сетей и дают потребителю больше хорошего обслуживания. Это не просто продавцы, а консультанты по приготовлению пищи.
Бренд сушеных куриных слайсов, созданный для украинцев под брендом РябChick, а для европейских потребителей адаптированный под названием Chick&Go, стал победителем категории Лучший мясной/куриный продукт на выставке The International Food & Drink Event (IFE).
По итогам 2023 г. сеть магазинов «Мясомаркет» вышла на первую позицию среди всех франчайзинговых продовольственных операторов с универсальным ассортиментом товаров, действующих сегодня в Украине.
Компания отказалась от громоздкого бумажного уголка потребителя и заменила его современным инструментом с QR-кодом со ссылкой на сайт.
Две франшизы компании МХП – «Мясомаркет» и Döner Маркет – издание Forbes Украина внесло в список форматов, спасающих бизнес во время войны. Они остались устойчивыми к переменам, удержались на рынке и даже существенно увеличили количество магазинов и заведений. В 2022 году МХП с партнерами открыли 71 франчайзинговый «Мясомаркет» и 48 франчайзинговых Döner Маркетов.
Мясомаркет — сеть магазинов кулинарных идей, которую развивает МХП. Первый магазин компания открыла в июле 2020 года в Ковеле. Сейчас в сети уже три года и она насчитывает около 240 торговых точек.
Сеть магазинов «Мясомаркет» – одно из направлений работы МХП, которая находится на этапе трансформации из сырьевой компании в кулинарную. Первый «Мясомаркет» был открыт в июле 2020 года, а к концу 2022 года сеть уже насчитывала 220 торговых точек в 20 областях Украины. Удалось ли МХП адаптироваться к вызовам работы при полномасштабном вторжении? В чем секрет активного открытия магазинов в 2022 году? Как МХП будет развивать свою сеть безопасной уличной еды Döner Mаркет и какие планы у компании по «Мясомаркетам»? Об этом в интервью изданию All Retail рассказывает Дмитрий Озеран, руководитель управления по работе с франчайзи МХП.
Через социальные сети
или
Через социальные сети
или