All Retail

#кафе

Літні майданчики приносять закладам до 30% від місячної виручки — дослідження Poster

Літні майданчики приносять закладам до 30% від місячної виручки — дослідження Poster

Холодний травень цього року завадив гарним результатам майданчиків: їх доля у місячній виручці впала з 25% у травні 2024 року до 18% у травні 2025 року. Про це йдеться в дослідженні української компанії з автоматизації закладів Poster.

Опубліковано

Graan Café у «ВЕЛМАРТ» змінює культуру фуд-зон у ритейлі

Graan Café у «ВЕЛМАРТ» змінює культуру фуд-зон у ритейлі

Кожному знайома ситуація, коли необхідні покупки вже здійснені, а організм потребує чогось смачненького. Тоді розпочинається найцікавіше – пошук закладу, до якого спершу треба дістатися, а потім дочекатися замовлення.

Опубліковано

«Галя Балувана» обійшла McDonald’s — хто відкрив найбільше закладів у 2024 році

«Галя Балувана» обійшла McDonald’s — хто відкрив найбільше закладів у 2024 році

Українська мережа Pizza Day відкрила найбільше закладів за 2024 рік. Такі дані опублікувало ресторанне медіа «Реве та стогне ресторатор» з посиланням на дані компанії з автоматизації закладів Poster. У Poster склали ТОП 10 ресторанних брендів, що відкрили найбільшу кількість нових локацій в Україні за 2024 рік.

Опубліковано

Ритейл vs ресторанний бізнес: хто переможе

Ритейл vs ресторанний бізнес: хто переможе

Про оптимальний формат ресторанного бізнесу в супермаркеті розповіла Ольга Насонова, провідний ресторанний експерт, власниця аналітичного центру «Ресторани України».

Опубліковано

Через соціальні мережі

або

Через соціальні мережі

або